Заказать уникальный дизайн интерьера ресторана

Компания предлагает помочь в создании неповторимого дизайн-проекта и воплотить в реальность самые смелые предложения дизайнера. Все работы выполняются с использованием современного оборудования и передовых строительных технологий. Клиенты получают индивидуальный подход и возможность контролировать ход работы.

 Интерьер и экстерьер заведения

Удачным примером неповторимого дизайна можно считать «украинский лофт». В настоящем артриуме за стенкой из стекла живут фазан, кролик, семейство кур и  буренка. Эффект увеличения объема пространства, освещения и воздуха за его счет приятно удивляет. Оригинальным дополнением к интерьеру служат пестрые большие бутылки (стилизация под светильники), мебель в традиционном стиле с узнаваемым орнаментом.

В ресторане дизайн основного помещения должен гармонировать с экстерьером. Презентабельность парадного входа и стеклянных витрин крайне важна, чтобы потенциальные клиенты смогли сразу представить себе, что же находится внутри здания.

Ошибочно полагать, что цветовое наполнение в интерьере играет только декоративную роль. Ресторанный бизнес давно оценил его влияние на пожелания клиентов и их тонус:

• красный – стимулирует аппетит в умеренном количестве. Если переборщить с красным в оформлении интерьера, то повышенная раздражительность посетителям гарантирована;

• синий – способен визуально увеличить пространство, настроить гостей на позитив. Но учтите, что холодные оттенки зеленого и синего, а также их комбинации могут понизить аппетит у клиентов;

• зеленый – способствует релаксации и возвращению спокойствия. Весь спектр зеленых оттенков благотворно влияет на аппетит и комфортное самочувствие. Гостям будет приятно находиться среди таких тонов продолжительное время;

• желтый – положительно влияет не только на аппетит, но и поднимает настроение, прибавляет свет. Если его получилось слишком много, разбавит его противоположный цвет в неярком варианте;

• белый, фиалковый, коричневый – это универсальные цвета, нейтральные и популярные в дизайне. Но если их не разбавить другими нотами и деталями, гости будут скучать и постараются уйти домой пораньше. Такой «традиционный ресторанный» интерьер нуждается в цветовом оживлении в обязательном порядке.

Использование цветовой палитры способно как объединять сегменты помещения в единый ансамбль, так и разъединять их для обустройства уютных зон отдыха. Для этого используют закономерности: контрастные цвета разъединяют пространство на части, а чтобы их соединить воедино, используют прием повтора на одной из плоскостей цветового оттенка соседней зоны (если все зоны разноцветные).

Данными приемами можно расширить маленькое помещение, визуально уменьшить длину коридора, разграничить зоны в основном зале. Используя цвет, можно легко акцентировать или наоборот, спрятать отдельные детали интерьера. На нейтральном фоне яркий элемент декора выглядит выигрышно, привлекательно и становиться изюминкой дизайна.

Удивительным оптическим эффектом обладают обычные полосы вертикальной и горизонтальной ориентации. От одной плоскости можно добиться разных визуальных впечатлений: растянуть помещение по высоте или ширине, наклонить его, закрутить по спирали. Горизонтальные полосы превратят квадратную плоскость в прямоугольник, а вертикальные вытянут прямоугольную, превратив ее в квадрат.

Специалисты по дизайну делят цветовые оттенки на легкие и тяжелые. Они утверждают, что темные цвета тяжелее воспринимаются посетителями. Поэтому только правильное их сочетание приведет к созданию уютного интерьера, в котором гости ресторана с удовольствием будут проводить время.

Особое внимание на ремонт основного зала

 Зал заведения должен быть так распланирован, чтобы допускать возможность:

• перемещения столов со стульями и стоек для официантов;
• делать быструю перепланировку в случае необходимости (для банкета, например);
• делать расстановку столиков так, чтобы персоналу и посетителям было удобно перемещаться по залу.

Основной зал планировать стоит так, чтобы была возможность проведения как больших, так и небольших мероприятий с разным количеством гостей. В любом случае, между столиками должно быть достаточно места, чтобы посетителям было комфортно.

Перегородки для больших залов

Очень актуальная и практичная идея. Можно оперативно создавать небольшие зоны для романтического уединения гостей, которые пришли парами. Или отделить шумную компанию от остальных посетителей. Мобильные перегородки на небольших колесиках позволят произвести зонирование легко и быстро.

Важные детали

Вы уже с трепетным нетерпением ожидаете открытия своего заведения? Вроде, все подготовлено, можно принимать гостей? Представьте себя клиентом и попробуйте посидеть на любом диване, кресле, за каждым из столиков. Присмотритесь, что же увидит ваш гость? Перед вами может оказаться не очень приятная картина с полным обзором кухни или панорамой дверей. Зато у вас будет время, чтобы все исправить в лучшую сторону, а после того, как заведение откроется, слышать от посетителей только благодарственные отзывы.

Особенности освещения

Важно, чтобы интенсивность освещения регулировалась легко и оперативно. Время года и часть суток вносит свои коррективы, под которые нужно подстраивать яркость дополнительного освещения. Это создаст комфортную атмосферу в самом заведении и сэкономит электроэнергию.

Список приборов осветительных, которые рекомендуются для ресторанов:

• светильники или люстры потолочные;
• светильники настенного типа;
• настольные лампы или свечи;
• светодиодные ленты или скрытая подсветка.

Выбор мебели

У гостей вашего заведения могут быть самые разные привычки и вкусы. Одним нравятся мягкие кресла, другие любят посидеть у барных стоек. А уютный диванчик обязательно облюбует веселая компания.

Выбирая столы со стульями, отдавайте предпочтения моделям, которые легко поддаются уборке и чистке. Мягкие кресла и диваны покупайте со специальной тканевой обивкой, стойкой к пятнам и другим загрязнениям.

Текстиль

В удачном дизайне все отдельные элементы должны иметь одно направление: ресторанный интерьер создает особую ауру комфорта, которую подчеркивает система освещения, а текстиль служит завершением единого образа. Скатерти и шторы, салфетки и напероны, чехля для стульев и фуршетные юбки – обязательные атрибуты стильного заведения. Весь образ должен выгодно подчеркнуть оригинальное меню ресторана.

Согласно своему предназначению, скатерти разделяются на типы:

• чайные и столовые;
• обеденные и банкетные;
• интерьерные.

Практичным дополнением к скатерти служит мулетон. Это вид покрытия для поверхности стола, которое надежно защищает его от перегрева, механических повреждений, хорошо впитывает влагу, поглощает шумы при сервировке или перестановке предметов, бережет скатерть от потери аккуратного внешнего вида.

Наперон – это дополнительная скатерть контрастного цвета, которую застилают сверху на основную. Может иметь другую фактуру ткани.

Обязательный атрибут ресторанного стола – это тканевые салфетки.

С красивыми и функциональными фуршетными юбками просто моделировать и объединять столы, подстраиваясь к количеству гостей и типу торжественного события.

Драпируя кресла и стулья просторными чехлами, можно придать залу романтическое или торжественное настроение. Более того, они хорошо защищают обивку от износа, вытирания и загрязнения. Даже несовременные предметы мебели можно ловко скрыть под мебельными чехлами.

Требования к санузлу

Обладать большой пропускной способностью, не теряя своей привлекательности и презентабельности – это главная задача санузла ресторана. Он должен нравиться гостям и быть в стиле заведения (аксессуары, освещение, дизайнерское решение). В больших ресторанах принято устанавливать сенсорную сантехнику. Это удобно и весьма практично, ведь вероятность поломок гораздо ниже.

• важно детально обдумать, чем именно будет выделяться ваш ресторан от заведений конкурентов, используя возможности дизайна интерьера;
• учтите, что концепция заведения должна присутствовать везде: от названия до ресторанной кухни;
• не стоит экономить на вещах, к которым прикасаются гости (меню, мебель и т.д.).

Почему выбирают компания «Фаст-Оффис»?

Вам нужно заказать оригинальный дизайн интерьера ресторана и выполнить качественный ремонт? Требуются настоящие профессионалы обладающие большим опытом работы?  Компания «Фаст-Оффис» предлагает выполнить ремонт ресторана или кафе на высоком профессиональном уровне. Специалисты помогут выбрать качественные отделочные материалы.

Мы используем в своей работе только качественные и долговечные материалы. Особое внимание обращаем на качественную сторону выполнения работы. Всегда открыты для взаимовыгодного сотрудничества и можем рассматривать любые предложения. Посетить сайт и познакомиться с примерами работ можно независимо от времени суток.

Наши специалисты постоянно находятся на связи и готовы помочь заказчикам. Получить бесплатную консультацию можно по указанным на сайте номерам телефона или воспользоваться формой обратной связи. Мы сотрудничаем с физическими и юридическими лицами.